জাইলোজ
From Wikipedia, the free encyclopedia
জাইলোজ (প্রাচীন গ্রিক: ξύλον, xylon মানে "কাঠ") হল একটি চিনি যা প্রথমে কাঠ থেকে আলাদা করা হয় এবং এর থেকেই এর নামকরণ করা হয়। জাইলোজকে অ্যালডোপেন্টোজ ধরণের মনোস্যাকারাইড হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। এতে পাঁচটি কার্বন পরমাণু রয়েছে এবং এতে একটি অ্যালডিহাইড কার্যকরী মূলক রয়েছে। এটি হেমিসেলুলোজ থেকে উদ্ভূত হয় যা জৈববস্তুর অন্যতম প্রধান উপাদান। বেশিরভাগ শর্করার মতোই এটি অবস্থার উপর নির্ভর করে বিভিন্ন কাঠামো গ্রহণ করতে পারে। এর মুক্ত অ্যালডিহাইড গ্রুপ থাকার কারণে এটি একটি বিজারক চিনি।
দ্রুত তথ্য নামসমূহ, শনাক্তকারী ...
| |||
নামসমূহ | |||
---|---|---|---|
ইউপ্যাক নাম
ডি-জাইলোজ | |||
অন্যান্য নাম
(+)-জাইলোজ কাঠের চিনি | |||
শনাক্তকারী | |||
| |||
ত্রিমাত্রিক মডেল (জেমল) |
|||
সিএইচইএমবিএল |
| ||
কেমস্পাইডার |
| ||
ইসিএইচএ ইনফোকার্ড | ১০০.০৪৩.০৭২ | ||
ইসি-নম্বর |
| ||
পাবকেম CID |
|||
ইউএনআইআই |
| ||
| |||
এসএমআইএলইএস
| |||
বৈশিষ্ট্য[1][2] | |||
C 5H 10O 5 | |||
আণবিক ভর | ১৫০.১৩ g/mol | ||
বর্ণ | মনোক্লিনিক সূঁচ বা প্রিজম আকারের, বর্ণহীন | ||
ঘনত্ব | ১.৫২৫ g/cm৩ (২০ °C) | ||
গলনাঙ্ক | ১৪৪ থেকে ১৪৫ °সে (২৯১ থেকে ২৯৩ °ফা; ৪১৭ থেকে ৪১৮ K) | ||
আপেক্ষিক ঘূর্ণন ([α]D) |
+২২.৫° (CHCl 3) | ||
চৌম্বকক্ষেত্রের প্রতি সংবেদনশীলতা (χ) |
-৮৪.৮০·১০−৬ cm৩/mol | ||
ঝুঁকি প্রবণতা | |||
এনএফপিএ ৭০৪ |
১
১ | ||
সম্পর্কিত যৌগ | |||
সম্পর্কিত অ্যালডোপেন্টোজ |
অ্যারাবিনোজ রাইবোজ লাইক্সোজ | ||
সম্পর্কিত যৌগ |
জাইলুলোজ | ||
সুনির্দিষ্টভাবে উল্লেখ করা ছাড়া, পদার্থসমূহের সকল তথ্য-উপাত্তসমূহ তাদের প্রমাণ অবস্থা (২৫ °সে (৭৭ °ফা), ১০০ kPa) অনুসারে দেওয়া হয়েছে। | |||
না যাচাই করুন (এটি কি Yনা ?) | |||
তথ্যছক তথ্যসূত্র | |||
বন্ধ