Alkoholna dehidrogenaza

Alkoholna dehidrogenaza (EC 1.1.1.1) ili alkohol dehidrogenaza, ADH, alkoholna dehidrogenaza (NAD), alifatična alkoholna dehidrogenaza, etanol dehidrogenaza, NAD-zavisna alkoholna dehidrogenaza, NAD-specifična aromatična alkoholna dehidrogenaza, NADH-alkoholna dehidrogenaza, NADH-aldehidna dehidrogenaza, primarna alkoholna dehidrogenaza, kvaščana alkoholna dehidrogenaza) je enzim sa sistematskim imenom alkohol:NAD⁺ oksidoreduktaza.^{[2][3][4][5][6]} Katalizira slijedeće hemijske reakcije:

1. primarni alkohol + NAD⁺ ${\displaystyle \rightleftharpoons }$ aldehid + NADH + H⁺
2. sekundarni alkohol + NAD⁺ ${\displaystyle \rightleftharpoons }$ keton + NADH + H⁺

Alkohol dehidrogenaza
Kristalografska struktura homodimera ljudske ADH5.[1]
Identifikatori
Simbol	ADH
Pfam	PF1111
Pfam klan	DH1111
InterPro	IPR000668
SMART	Pept_C1
PROSITE	DH0004022
Dostupne proteinske strukture: Pfam   strukture / ECOD   PDB RCSB PDB; PDBe; PDBj PDBsum sažetak strukture

Alkoholna dehirogenaza je cinkov metaloprotein. Djluje na primarne ili sekundarne alkohole ili hemi-acetale, koji imaju veoma široku specifičnost. Ovaj enzim slabije oksidira metanol, nego etanol. Kod životinja, a ne i kod kvasaca, ovaj također djeluje na ciklične sekundarne alkohole.^[7][8]

Reference

1. PDB 1m6h; Sanghani PC, Robinson H, Bosron WF, Hurley TD (septembar 2002). "Human glutathione-dependent formaldehyde dehydrogenase. Structures of apo, binary, and inhibitory ternary complexes". Biochemistry. 41 (35): 10778–86. doi:10.1021/bi0257639. PMID 12196016.
2. Brändén, G.-I., Jörnvall, H., Eklund, H. and Furugren, B. (1975). "Alcohol dehydrogenase". u Boyer, P.D. (ured.). The Enzymes. 11 (3rd izd.). New York: Academic Press. str. 103–190.CS1 održavanje: više imena: authors list (link)
3. Jörnvall, H. (1977). "Differences between alcohol dehydrogenases. Structural properties and evolutionary aspects". Eur. J. Biochem. 72: 443–452. PMID 320001.CS1 održavanje: više imena: authors list (link)
4. Negelein, E. and Wulff, H.-J. (1937). "Diphosphopyridinproteid ackohol, acetaldehyd". Biochem. Z. 293: 351–389.CS1 održavanje: više imena: authors list (link)
5. Sund, H. and Theorell, H. (1963). "Alcohol dehydrogenase". u Boyer, P.D., Lardy, H. and Myrbäck, K. (ured.). The Enzymes. 7 (2nd izd.). New York: Academic Press. str. 25–83.CS1 održavanje: više imena: authors list (link)
6. Theorell, H. (1958). "Kinetics and equilibria in the liver alcohol dehydrogenase system". Adv. Enzymol. Relat. Subj. Biochem. 20: 31–49. PMID 13605979.
7. Bajrović K, Jevrić-Čaušević A., Hadžiselimović R., Ed. (2005): Uvod u genetičko inženjerstvo i biotehnologiju. Institut za genetičko inženjerstvo i biotehnologiju (INGEB), Sarajevo, ISBN 9958-9344-1-8.
8. Kapur Pojskić L., Ed. (2014): Uvod u genetičko inženjerstvo i biotehnologiju, 2. izdanje. Institut za genetičko inženjerstvo i biotehnologiju (INGEB), Sarajevo, ISBN 978-9958-9344-8-3.

Vanjski linkovi

• Alcohol dehydrogenase na US National Library of Medicine Medical Subject Headings (MeSH)