Lecitin

From Wikipedia, the free encyclopedia

Lecitin
Remove ads

E322 je kod za aditiv lecitin u hrani. Aditiv djeluje kao antioksidans i/ili regulator kiselosti radi dužeg očuvanja hrane.

Thumb
lecitin

Halal status

Halal je ako se dobije iz sojinog ulja ili iz žumanceta jajeta (tako se proizvodi u Evropi). U SAD-u se proizvodi iz sojinog ulja i kao takav je halal.[1]

Reference

Vanjski linkovi

Loading related searches...

Wikiwand - on

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Remove ads