Šakotis
From Wikipedia, the free encyclopedia
Šakotis és un pastís molt tradicional de Lituània, es tracta d'una versió del pastís alemany Baumkuchen encara que difereix en textures i alguns ingredients. Aquest pastís era conegut a Lituània des de l'era de la Confederació de Polònia i Lituània. Els seus orígens s'atribueixen tant a la reina italiana Bona Sforza de Polònia o de la tribu bàltica de Yotvingians. Els Yotvingians es van establir els primers en l'alta edat mitjana a Podlàquia, mentre que se sap que Bona Sforza va implementar moltes reformes a l'agricultura, la infraestructura i la producció.[1]
Dades ràpides Característiques, Gastronomia ...
Característiques | |
---|---|
Gastronomia | gastronomia de Lituània, gastronomia de Polònia i gastronomia de Belarús |
Detalls | |
Tipus | spit cake (en) |
Ingredients principals | ou i farina |
Tanca