Estragó
From Wikipedia, the free encyclopedia
L'estragó o dragonet (Artemisia dracunculus),[1] és una espècie de planta amb flors del gènere Artemisia dins la família de les asteràcies[2] que és utilitzada com a condiment culinari.[3]
Dades ràpides Artemisia dracunculus, Dades ...
Artemisia dracunculus | |
---|---|
Dades | |
Font de | oli d'estragó, estragó i estragó sec |
Taxonomia | |
Super-regne | Eukaryota |
Regne | Plantae |
Ordre | Asterales |
Família | Asteraceae |
Tribu | Anthemideae |
Gènere | Artemisia |
Espècie | Artemisia dracunculus L., 1753 |
Tanca
Addicionalment pot rebre els noms de badiana, dragonera, herba dragonera i herba vinagrera. També s'ha recollit la variant lingüística estragon.[1]