![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d0/Kabak_%25C3%25A7i%25C3%25A7e%25C4%259Fi_dolma.jpg/640px-Kabak_%25C3%25A7i%25C3%25A7e%25C4%259Fi_dolma.jpg&w=640&q=50)
Flor de carbassera farcida
plat turc / From Wikipedia, the free encyclopedia
Kabak çiçeği dolması (en turc)[1] o dolma de flor de carbassera és un plat de les cuines turca i grega, fet amb flors de carbassera, arròs, cebes, julivert, oli d'oliva, nar ekşisi, salça i espècies.[2] A Turquia de vegades s'anomena simplement "çiçek dolması" (flors farcides).[2]
Dades ràpides Característiques, Gastronomia ...
![]() | |
Característiques | |
---|---|
Gastronomia | gastronomia de Turquia ![]() |
Detalls | |
Tipus | aliment ![]() |
Tanca
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/da/Kolokythoanthoi_-_kolokythokorfades.jpg/640px-Kolokythoanthoi_-_kolokythokorfades.jpg)