Ruta del Califat
ruta turística / From Wikipedia, the free encyclopedia
La Ruta del Califat és una ruta turística, pertanyent al conjunt de les Rutes d'al-Àndalus, que uneix les ciutats de Còrdova i Granada, travessant la província de Jaén (Andalusia, Espanya). La ruta inclou alguns enclavaments paisatgístics d'extraordinari valor, com el Parc Natural de les Serres Subbètiques Cordoveses, la Serra de Moclín, la Serra Elvira i el Parc Natural de la Serra d'Huétor.
La ruta ofereix la possibilitat de tastar la gastronomia local, on l'oli d'oliva ocupa un paper vital, podent degustar algunes de les varietats de més qualitat del món. Plats típics, molts d'ells d'origen àrab, bons vins (denominació d'origen Montilla - Moriles i vins de Jaén) i una àmplia rebosteria completen l'oferta gastronòmica d'aquest recorregut.
Les localitats per les quals transcorre aquesta ruta són: Aguilar de la Frontera, Alcalá la Real, Alcaudete, Alfacar, Baena, Cabra, Carcabuey, Castillo de Locubín, Castro del Río, Cogollos Vega, Colomera, Còrdova, Espejo, Fernán Núñez, Granada, Güevéjar, Lucena, Luque, Moclín, Montemayor, Montilla, Pinos Puente, Priego de Còrdova, Víznar i Zuheros.