Tsureki
From Wikipedia, the free encyclopedia
Tsureki [1](en grec: τσουρέκι),[nota 1], o xoreg (en armeni չորեկ), es tracta d'un pa dolç molt típic a les cuines de Grècia, Xipre, i Armènia.[3]
Dades ràpides Característiques, País d'origen ...
Característiques | |
---|---|
País d'origen | Turquia, Armènia i Grècia |
Gastronomia | Iraqi cuisine (en) i gastronomia de Turquia |
Detalls | |
Tipus | aliment |
Tanca
Aquest tipus de pans a l'estil brioix és molt tradicional en altres països, com ara Hongria,de República Txeca; badnji kruh a la cuina Croàcia; colomba di pasquain a la cuina portuguesa; tortell de reis a la cuina francesa, cuina catalana i a la cuina dels Estats Units, kulich a la cuina russa; anisi a la cuina italiana, i jalà a la cuina jueva.