Alicot

Un alicot és un guisat fet amb menuts d'aus de corral i, possiblement, el cap, els peus i les puntes de les ales,^[1] tradicionalment vinculats a les regions Bearn i Llenguadoc del sud de França.

Alicot

Característiques
País d'origen	França
Detalls
Tipus	sopa i aliment
Ingredients principals	aviram