Lavaux

Comtat de Lavaux

Infotaula edifici Les terrasses de vinya de Lavaux
Vinyes prop de Ginebra
Nom en la llengua original	(fr) Lavaux
Dades
Tipus	Regió geogràfica
Característiques
Superfície	898 ha zona tampó: 1.408 ha
Ubicació geogràfica
Entitat territorial administrativa	Vaud (Suïssa)
46° 29′ 31″ N, 6° 44′ 46″ E
Patrimoni de la Humanitat
Tipus	Patrimoni cultural  → Europa-Amèrica del Nord
Data	2007 (31a Sessió), Criteris PH: (iii), (iv) i (v)
Identificador	1243
Landscapes and natural monuments of national importance (en)
Plànol
Terrasses
Lloc web	lavaux-unesco.ch

Lavaux és una regió vinícola al cantó suís de Vaud al districte de Lavaux. Les terrasses que ocupen les vinyes van ser construïdes pels monjos fa 800 anys amb una superfície total de 830 hectàrees. La principal varietat de raïm que creix en aquests vinyes és la Chasselas. Les vinyes estan protegides per les lleis locals i des del juliol del 2007 pertanyen al Patrimoni de la Humanitat de la UNESCO.^[1]