Mon Chéri

Mon Chéri són uns petits bombons de l'empresa de xocolates piemontesa Ferrero. Aquests bombons estan farcits de licor de cireres i d'una guinda cadascun. Cada peça està empaquetada amb un embolcall rosa. Mon Chéri són mots en francès que signifiquen "amor meu".

Mon Chéri

Característiques
Data de creació	1956
Fabricant	Ferrero
Detalls
Tipus	bombó
Ingredients principals	licor de cireres, cirera i xocolata
Lloc web oficial	ferrero.it…

El Mon Chéri va aparèixer per primer cop a Itàlia en 1956. Fou produït i comercialitzat a França (a la fàbrica de Villers-Ecalles) i a Gran Bretanya a partir de 1960, i a Alemanya des de 1961.^[1] La producció a França es va aturar en 1978.^[2]

Per omplir els Mon Chéri, Ferrero compra cada any cireres cultivades a prop de Fundão, a la subregió agrícola de Cova da Beira (al centre de Portugal). El bombó és format en un 13 % de licor i el seu contingut en alcohol és de 8 ml/100 g^[3]

Se solen menjar durant el Nadal o bé per celebrar alguna festa important. Tanmateix, a causa de la seva política de qualitat, Ferrero no comercialitza els Ferrero Rocher i els Mon Chéri en alguns establiments durant l'època més càlida de l'any per evitar que la xocolata es fongui.