Patella candei

Patella candei és una espècie de patel·logastròpode endèmic de la Macaronèsia.^[1] Tanmateix, s'ha extingit a la major part de les illes on habitava, sobrevivint només a les illes Salvatges i a l'illa de Fuerteventura, a l'arxipèlag canari.^[2]

Patella candei

Taxonomia
Superregne	Holozoa
Regne	Animalia
Fílum	Mollusca
Classe	Gastropoda
Ordre	Archaeogastropoda
Família	Patellidae
Gènere	Patella
Espècie	Patella candei d'Orbigny, 1840

Descripció

Es distingeix per la seva petxina sòlida ovalada i molt alta. La coloració externa d'aquesta és grisenc-groguenca en les més grans i verda-groguenca en els exemplars més petits, mentre que al seu interior és nacrat amb tonalitats blaves i grises i una vora groga. No sol estar coberta d'algues, però sí que pot presentar cirrípedes adherits a la seva superfície. El peu és gris fosc i groguenc. Pot assolir 85 mm de longitud.^[3]

Habita les costes rocoses no gaire escarpades en zones poc exposades a l'onatge.^[3] S'estén per la zona de marees, preferint els horitzons mitjà i superior-mitjà, on es troben nombroses cianobacteris i conviu amb el cirrípede Chthamalus stellatus. Pot suportar tant immersions prolongades com alguns períodes d'insolació.^[2]

Tant la Patella candei com la Patella aspera es pesquen per a consum humà, principalment a les regions autònomes portugueses de les Açores i Madeira. Sovint es mengen a la brasa amb mantega i all com a delícia (lapas grelhadas).

Conservació

Les principals amenaces per a la supervivència de l'espècie, que han contribuït a la seva extinció en gran part del seu rang de distribució, són la seva sobreexplotació per a ser consumida com a aliment, la contaminació de l'aigua per abocaments d'aigües residuals i hidrocarburs i la baixa densitat de les seves poblacions, que en dificulta la reproducció (aquests animals alliberen els seus gàmetes al mar perquè es trobin, de manera que si aquests estan en una densitat molt baixa es dificulta la fecundació).^[3] Patella candei està inclosa al Catàleg Nacional d'Espècies Amenaçades des de 1998 i al Catàleg d'Espècies Amenaçades de Canàries des de 2001, catalogada en ambdós casos com a espècie en perill d'extinció.^[2]