Peu de rata bord
From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
El peu de rata bord (Ramaria formosa) és una espècie de fong pertanyent a la família Gomphaceae. També es coneix com a ramària formosa. És tòxic.
Remove ads
Característiques
Fa fins a 20 cm d'amplada. És de color salmó. Té un peu gruixut i carnós que es ramifica en forma de corall. Les ramificacions acaben bifurcades, generalment amb les dues puntetes de color groc llimona. La carn és blanca, lleugerament rosada en tallar-la, d'olor desagradable i de gust amarg, consistent en els exemplars joves i en temps humit, però quan s'asseca es trenca i s'esmicola entre els dits.[1][2]
Remove ads
Ecologia
Surt a la tardor, en boscos de planifolis i coníferes, principalment a sota de castanyers (Castanea sativa) i rebolls (Quercus pyrenaica).[3][4]
Distribució
Gastronomia
És extraordinàriament purgant i provoca fortes diarrees amb perill de deshidratació.[9]
Referències
Enllaços externs
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads