Nejvyšší kráječ
dvorský úřad / From Wikipedia, the free encyclopedia
Nejvyšší kráječ, také nejvyšší kraječ nebo dokonce nejvyšší předkráječ[1] (německy Oberstvorschneider, případně Oberst-Vorschneider nebo oberster Vorschneider, latinsky incisor, případně structor mensae) byl dvorský úřad, jehož držitel při veřejném (slavnostním) stolování nakrájel a předložil jídlo panovníkovi.[2] Někdy vykonával i úřad mistra ochutnávače (Kredenzmeister).[3]