Muvi

tradiční nivchský pokrm From Wikipedia, the free encyclopedia

Muvi
Remove ads

Muvi je tradiční nivchský pokrm, obvykle podávaný o svátcích a oslavách, podobně jako jiný nivchský pokrm – mos. Oba tyto pokrmy se dobře skladují jelikož se v chladnu dlouho nekazí.[1] Muvi připravíme z brambor (vliv ruské kuchyně) které rozšťoucháme až na kaši. K nim přidáme brusinky, řádně promícháme a dochutíme cukrem.[2] Kromě brusinek můžeme přidat i kaviár, vařené ryby nebo tuk (Nivchové používají hlavně tulení).[1]

Stručná fakta Základní informace, Místo původu ...
Remove ads

Odkazy

Loading related searches...

Wikiwand - on

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Remove ads