Pittyvaich

Pittyvaich je skotská palírna společnosti United Distillers & Vintners nacházející se ve městě Dufftown v hrabství Banffshire, jež vyrábí skotskou sladovou whisky.

Pittyvaich
Palírna Pittyvaich
Základní údaje
Právní forma	palírna
Datum založení	1975
Sídlo	Dufftown, Skotsko
Adresa sídla	Pittyvaich Distillery Dufftown Banffshire AB55 4BR Scotland
Souřadnice sídla	57°26′9,49″ s. š., 3°7′53,91″ z. d.
Charakteristika firmy
Rozsah působení	Banffshire
Produkty	Pittyvaich 12letá Pittyvaich 24letá 1976 Blackadder
Majitel	United Distillers & Vintners
Identifikátory
Oficiální web	Pittyvaich Distillery
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Historie

Palírna byla založena v roce 1975 společností Bell's a produkuje čistou sladovou whisky. Tato palírna byla postavena na místě bývalé palírny za účelem udržení velkých zásob společnosti. V roce 1994 byla dočasně uzavřena. Dnes tato palírna funguje po určitou část roku hlavně pro experimentální účely. Produkuje whisky značky Pittyvaich, což je 12letá whisky s obsahem alkoholu 43%. Tato whisky má ďábelskou lihovost po které se mnohdy obrátí vnitřnosti naruby.^[1]