Pstruh

Pstruh je český rodový název pro několik druhů lososovitých ryb z rodů Salmo a Oncorhynchus. Jsou to štíhlé dravé ryby žijící v horních částech toků (pstruhové pásmo), vyžadují totiž chladnější vodu s vyšším obsahem kyslíku. Je rozšířen ve vodách celé Evropy.

Pstruh
Pstruh obecný potoční
Vědecká klasifikace
Říše	živočichové (Animalia)
Kmen	strunatci (Chordata)
Podkmen	obratlovci (Vertebrata)
Třída	paprskoploutví (Actinopterygii)
Řád	lososotvární (Salmoniformes)
Čeleď	lososovití (Salmonidae)
Rody a druhy
Salmo Linné, 1758 pstruh obecný (Salmo trutta) pstruh sevanský (Salmo ischchan) Oncorhynchus Suckley, 1861 pstruh duhový (Oncorhynchus mykiss)
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Etymologie

České slovo pstruh má původ v praslovanském adjektivu *pьstrъ (čes. pestrý, ale původní význam spíše skvrnitý) a souvisí se zbarvením pstruha obecného potočního.

Výskyt

V České republice žije pstruh jezerní, pstruh potoční, pstruh americký duhový a pstruh mořský.

Klesající stavy v českých řekách

Tomáš Randák, vědec z Jihočeské univerzity, v červnu roku 2016 varoval, že pstruh může nenávratně zmizet z českých řek, nebudou-li přijata ochranná opatření.^[1]