Pyrogallol

Pyrogallol nebo benzen-1,2,3-triol je bílý krystalický prášek a mocné redukční činidlo. Poprvé jej připravil Scheele v roce 1786 zahříváním kyseliny gallové.

Pyrogallol
Obecné
Systematický název	benzen-1,2,3-triol
Triviální název	pyrogallol
Ostatní názvy	1,2,3-trihydroxybenzen
Anglický název	Pyrogallol
Německý název	Pyrogallol
Funkční vzorec	C6H3(OH)3
Sumární vzorec	C6H6O3
Vzhled	bílý krystalický prášek
Identifikace
Registrační číslo CAS	87-66-1
SMILES	OC1=C(O)C=CC=C1O
Vlastnosti
Molární hmotnost	126,11 g/mol
Teplota tání	131–134 °C
Teplota varu	309 °C
Hustota	1,45 g/cm3
Bezpečnost
GHS07 GHS08 [1] Varování[1]
R-věty	R20/21/22 R52/53 R68
S-věty	(S2) S36/37 S61
Není-li uvedeno jinak, jsou použity jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa). Některá data mohou pocházet z datové položky.

V alkalickém prostředí ochotně absorbuje vodu, čímž bezbarvé prostředí zfialoví. Může rovněž absorbovat kyslík, čehož se využívá k měření množství kyslíku ve vzduchu pomocí Orsatova přístroje.^[2]

Pyrogallol našel své využití ve fotografii jako vývojové činidlo, při barvení vlasů, barvení tkaných materiálů a při absorpci kyslíku u analýzy plynů. Má také antiseptické účinky.

Nyní se příliš nedoporučuje vystavovat se této sloučenině. Pyrogallol by se neměl využívat při moderním barvení vlasů kvůli podezření z toxicity.^[3]