![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/33/Chocolate_chips.jpg/640px-Chocolate_chips.jpg&w=640&q=50)
Kogechokolade
From Wikipedia, the free encyclopedia
Kogechokolade, nogle gange også overtrækschokolade,[1] er chokolade der bliver fremstillet med henblik på at blive anvendt i bagværk eller søde madvarer. Mørk chokolade, mælkechokolade og hvid chokolade bliver alle produceret og markedsført som kogechokolade.[2][3] Kogechokolade er normalt billigere end normal chokolade til direkte spisning, med undtagelse af økologisk chokolade.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/33/Chocolate_chips.jpg/640px-Chocolate_chips.jpg)