Dihydroxyacetonefosfat

Dehydroxyacetonefosfat (DHAF, eller DHAP (fra engelsk dehydroxyacetone phosphate), også kaldet glycerolfosfat i ældre tekster) er en anion med formlen HOCH₂C(O)CH₂OPO₃^2-. Denne anion er involveret i mange stofskifteveje, heriblandt Calvin-cyklus i planter og glykolyse.^[1][2] Den er dihydroxyacetones fosfatester.

Model af den kemiske struktur

Opgave i glykolysen

Dihydroxyacetonefosfat ligger i glykolysens stofskiftevej, og er et af de to produkter, der skabes af reduceringen af fruktose-1,6-bifosfat, sammen med glycerolaldehyd-3-fosfat. Det isomeriseres hurtigt til glycerolaldehyd-3-fosfat - en proces, der kan vendes i modsat retning.