Stolk er en landsby og kommune beliggende ved Hærvejen vest for Isted Hede i det sydvestlige Angel i Sydslesvig. Administrativt hører kommunen under Slesvig-Flensborg kreds i den nordtyske delstat Slesvig-Holsten. Kommunen samarbejder på administrativt plan med andre kommuner i omegnen i Sydangel kommunefælleskab. I kirkelig henseende hører Stolk under Farensted Sogn. Sognet lå i Strukstrup Herred, da Slesvig var dansk indtil 1864.