Lady Grey (Tee)
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Lady Grey ist die Bezeichnung einer Teemischung, die aus schwarzem Tee besteht. Sie wird mit Orangen- sowie Zitronenschalen verfeinert und mit dem Öl der Bergamotte-Frucht leicht aromatisiert. Es handelt sich hierbei um eine Variation des Earl Grey. Sie ist eine eingetragene und geschützte Marke der britischen Firma Twinings.[1]
Schnelle Fakten
Typ: | Schwarzer Tee |
Herkunft: | Vereinigtes Königreich |
Kurzbeschreibung: | Milder Erfrischungstee; mit Orangen- und Zitronenschalen sowie Bergamotteöl aromatisiert. |
Temperatur: | min. 80 °C |
Menge: | 10–15 g/l |
Zeit: | 3–5 Min. |
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