Lebensmittelhygiene-Verordnung
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Die deutsche Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) ist eine Rechtsverordnung auf Grundlage des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuchs (LFGB). Die LMHV setzt lebensmittelhygienische Bestimmungen der EG und EU um und dient ihrer Durchführung; dabei enthält sie vor allem Regelungen für „spezifische Fragen“ (so die Umschreibung in § 1 der Verordnung), zu denen das EU-Lebensmittelrecht den Mitgliedstaaten explizit Gestaltungsspielraum gewährt oder die vom EU-Lebensmittelrecht gar nicht abgedeckt werden.
Schnelle Fakten Basisdaten ...
Basisdaten | |
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Titel: | Verordnung über Anforderungen an die Hygiene beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von Lebensmitteln |
Kurztitel: | Lebensmittelhygiene-Verordnung |
Abkürzung: | LMHV |
Art: | Bundesrechtsverordnung |
Geltungsbereich: | Bundesrepublik Deutschland |
Rechtsmaterie: | Besonderes Verwaltungsrecht, Lebensmittelrecht |
Fundstellennachweis: | 2125-44-6 |
Ursprüngliche Fassung vom: | 5. August 1997 (BGBl. I S. 2008) |
Inkrafttreten am: | 8. Februar 1998 |
Letzte Neufassung vom: | Art. 1 VO vom 8. August 2007 (BGBl. I S. 1816, 1817) |
Inkrafttreten der Neufassung am: |
15. August 2007 |
Letzte Änderung durch: | Art. 2 VO vom 3. Januar 2018 (BGBl. I S. 99, 114) |
Inkrafttreten der letzten Änderung: |
9. Januar 2018 (Art. 4 VO vom 3. Januar 2018) |
Bitte den Hinweis zur geltenden Gesetzesfassung beachten. |
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