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Restaurant Magazine
britische Monatszeitschrift für Restaurantinhaber und Chefköche Aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
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Das Restaurant Magazine ist eine britische Zeitschrift, die monatlich erscheint. Sie richtet sich vornehmlich an Restaurantinhaber und Chefköche und gehört zur William Reed Business Media Ltd.[3] Das Magazin gab 2011 an, „offizielle“ Zeitschrift der „Academy of Culinary Arts“ sowie der „Academy of Food and Wine“ zu sein.[4]
Die Zeitschrift publiziert seit 2002 die Rangliste The World’s 50 Best Restaurants, deren Ergebnisse alljährlich am 1. Juni in London bekanntgegeben werden.[5]
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Weblinks
- Eintrag auf der Unternehmenswebsite
Einzelnachweise
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