Route der Industriekultur – Brot, Korn und Bier

Die Themenroute 21 Brot, Korn und Bier der Route der Industriekultur beschäftigt sich mit der Nahrungs- und Genussmittelindustrie im Ruhrgebiet. Die Route führt zu interessanten Standorten rund um das Mühlen-, Brennerei- und Brauereiwesen:

• Lindenbrauerei Unna
• Henriette-Davidis-Museum, Wetter a.d. Ruhr
• Freilichtmuseum Hagen
• Mühlenhof Breckerfeld
• Brennerei Eversbusch, Hagen-Haspe
• Zwiebackfabrik Brandt, Hagen-Haspe
• Vormann Brauerei, Hagen-Dahl
• Brennerei Saure, Gevelsberg
• Brauerei Schwelm
• Privatbrennerei Sonnenschein, Witten-Heven
• Birschel-Mühle, Hattingen
• Dampfbierbrauerei Borbeck^[1]
• Innenhafen Duisburg
• König-Brauerei^[2]
• Wacholderbrennerei Claus, Walsum
• Baumeister Mühle, Oberhausen
• Mühlenmuseum Hiesfeld
• Plangemühle
• Mühle im Schlosspark Moers
• Underberg-Stammhaus
• Traktoren-Museum Pauenhof
• Kriemhildsmühle
• Rhader Mühle (neu 2011)
• Tüshaus-Mühle
• Wassermühle Alt-Marl
• Heimatmuseum Unser Fritz (neu 2011)
• Konsumverein Wohlfahrt, Bochum
• Schlegel Brauerei, Bochum
• Brauerei Fiege, Bochum
• Müser-Brauerei, Bochum-Langendreer
• Brennerei Eickelberg
• Dortmunder U
• Brauereimuseum Dortmund
• Deutsches Kochbuchmuseum
• Dortmunder Actien-Brauerei
• Alte Kaffeerösterei, Lünen
• Klostermühle Pohl

Duisburg Innenhafen: Küppers- und Werhahnmühle

LWL-Freilichtmuseum Hagen, u. a. mit Brennerei und Brauerei

Dortmunder U, ehemaliger Stammsitz der Dortmunder Union-Brauerei

Weblinks

• Beschreibung dieser Themenroute als Teil der Route der Industriekultur