Succinate

Unter dem Begriff Succinate (von lateinisch succinum „Bernstein“^[1]) werden die Salze der Bernsteinsäure (HOOC–CH₂CH₂–COOH) verstanden. Das Stoffwechselintermediat Bernsteinsäure liegt in allen Lebewesen als Succinat-Anion vor.

Succinate (Beispiele)
Anion der Bernsteinsäure
Dinatriumsalz der Bernsteinsäure
Mononatriumsalz der Bernsteinsäure (Natriumhydrogensuccinat)

Die allgemeine Formel der Succinate lautet R¹OOC–C₂H₄–COOR²; hierbei können R¹ und R² für Metallionen (wie z. B. Na⁺, K⁺, Ca²⁺, Fe²⁺) stehen. Ist nur eines der beiden Carboxy-H-Atome substituiert, spricht man von Hydrogensuccinaten.^[2]

Verwandt sind auch die per Ringschluss mit einem primären Amin (siehe Imide) entstehenden Succinimide, z. B. Succinimid oder der Kunststoff Polysuccinimid.

Verwendung

Einige Arzneistoffe (z. B. Solifenacin) werden als Bernsteinsäuresalze therapeutisch eingesetzt.^[3]

Calcium-, Kalium- und Magnesiumsuccinat werden als Kochsalzersatz verwendet.^[2]

Weblinks

Commons: Succinates – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

• Succinat. ChEBI.