Der Mambourg ist eine Weinlage im Elsass. Seit dem 17. Dezember 1992 ist die Lage Mambourg Teil der Appellation Alsace Grand Cru und gehört damit zu den 51 potentiell besten Lagen des Elsass. Insgesamt wurden 61,85 Hektar Rebfläche zugelassen. Die Herkunft des Namens ist bislang nicht belegt. Die Elsässer Weinstraße führt von Bennwihr kommend links am Mambourg entlang. Kurz vorher berührte die Route die Lagen Mandelberg und Marckrain. In Richtung Kaysersberg liegen die Weinlagen Furstentum und Schlossberg.