Salez ist eine Ortschaft und eine eigene Ortsgemeinde in der politischen Gemeinde Sennwald im Kanton St. Gallen in der Schweiz. Salez liegt in der Rheintalebene und bildete bis zum 31. Dezember 2014 zusammen mit Haag die Kirchgemeinde Salez-Haag; heute zusammengeschlossen in der Kirchgemeinde Sennwald. In Salez befindet sich das Landwirtschaftliche Zentrum Salez des Kantons St. Gallen sowie die kantonale Strafanstalt Saxerriet.