Stopfleber

German

Etymology

From stopfen +‎ Leber.

Pronunciation

• IPA^(key): /ˈʃtɔpfleːbɐ/

• Audio (Germany (Berlin)):

  (file)

• Hyphenation: Stopf‧le‧ber

Noun

Stopfleber f (genitive Stopfleber, plural Stopflebern)

1. foie gras (The liver of a duck or goose fattened by force-feeding corn with a feeding tube.)

Declension

Declension of Stopfleber [feminine]

	singular			plural
	indef.	def.	noun	def.	noun
nominative	eine	die	Stopfleber	die	Stopflebern
genitive	einer	der	Stopfleber	der	Stopflebern
dative	einer	der	Stopfleber	den	Stopflebern
accusative	eine	die	Stopfleber	die	Stopflebern

Derived terms

• Gänsestopfleber
• Entenstopfleber

Related terms

• Entenleberpastete
• Fettleber
• Gänseleber
• Gänseleberwurst
• Kalbsleber
• Leberegel
• Leberkäse
• Lebertran
• Leberwurst
• Rinderleber
• Säuferleber
• Stopffleisch
• Stopfkissen
• Stopfnadel
• verstopfen

Further reading

• “Stopfleber” in Duden online