Annona muricata
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«guanábana» redirige aquí. Para la localidad cubana del municipio de Matanzas, véase Guanábana (Cuba).
La guanábana[5] (nombre de origen taíno), guanábano o graviola[6] (Annona muricata) es un árbol de la familia Annonaceae. Originario de México, Centro y Sudamérica, se cultiva por sus frutos comestibles en muchos países de clima tropical.
Datos rápidos Guanábano, Taxonomía ...
Vista general con sus frutos creciendo sobre el tronco | ||
Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Orden: | Magnoliales | |
Familia: | Annonaceae | |
Subfamilia: | Annonoideae | |
Tribu: | Annoneae | |
Género: | Annona | |
Especie: |
A. muricata L., 1753[1] | |
Sinonimia | ||
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Datos rápidos Guanábana, cruda, Carbohidratos ...
Guanábana, cruda | ||
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Valor nutricional por cada 100 g | ||
Energía 66 kcal 276 kJ | ||
Carbohidratos | 16.84 g | |
• Azúcares | 13.54 g | |
• Fibra alimentaria | 3.3 g | |
Grasas | 0.3 g | |
Proteínas | 1 g | |
Tiamina (vit. B1) | 0.07 mg (5%) | |
Riboflavina (vit. B2) | 0.05 mg (3%) | |
Niacina (vit. B3) | 0.9 mg (6%) | |
Ácido pantoténico (vit. B5) | 0.253 mg (5%) | |
Vitamina B6 | 0.059 mg (5%) | |
Ácido fólico (vit. B9) | 14 μg (4%) | |
Vitamina C | 20.6 mg (34%) | |
Calcio | 14 mg (1%) | |
Hierro | 0.6 mg (5%) | |
Magnesio | 21 mg (6%) | |
Fósforo | 27 mg (4%) | |
Potasio | 278 mg (6%) | |
Sodio | 14 mg (1%) | |
Zinc | 0.1 mg (1%) | |
% de la cantidad diaria recomendada para adultos. | ||
Fuente: Guanábana, cruda en la base de datos de nutrientes de USDA. | ||
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