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compuesto químico De Wikipedia, la enciclopedia libre
La eritrosa es un monosacárido de cuatro carbonos con un grupo aldehído por lo que pertenece al grupo de las aldosas y dentro de este al de las aldotetrosas. En la naturaleza se encuentra en forma de D-eritrosa. La eritrosa tiene dos carbonos asimétricos, el 2 y el 3, ambos con la misma configuración que el D-gliceraldehído: según la estructura de Fischer, los -OH de los carbonos 2 y 3 se representan hacia la derecha. Sin embargo, en la molécula, los dos -OH están hacia lados contrarios. Esta contradicción aparente viene dada porque la proyección de Fischer es meramente una forma de representación. Un -OH hacia la derecha significa una configuración idéntica a la del D-gliceraldehído, y no la disposición espacial real del -OH en la molécula.
Eritrosa | ||
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General | ||
Fórmula estructural | ||
Fórmula molecular | ? | |
Identificadores | ||
Número CAS | 583-50-6[1] | |
ChEBI | 27904 | |
ChemSpider | 84990 | |
PubChem | 94176 | |
UNII | 756EZ12FT6 X3EI0WE8Q4, 756EZ12FT6 | |
KEGG | C01796 | |
Propiedades físicas | ||
Masa molar | 120,042259 g/mol | |
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