Rubia gallega
De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
La rubia gallega es una raza de vaca autóctona de Galicia.[1] Es la más característica de Galicia y tiene el pelo de color rojo con variaciones de tono.
Este artículo o sección tiene referencias, pero necesita más para complementar su verificabilidad. |
Datos rápidos Nomenclatura biológica, Región de origen ...
Rubia gallega | ||
---|---|---|
Ejemplar pastando en Vilarromarís, Oroso (España) | ||
Nomenclatura biológica | Bos taurus | |
Región de origen | Galicia | |
Características | ||
Tipo | bovino | |
Tamaño | Grande | |
Peso |
600-1000 kg (hembra) 1000-1500 kg (macho) | |
Pelaje | pelirrojo, trigueño o canela | |
Otros datos | ||
Utilización | producción de carne | |
Cerrar