TaramosalataDe Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia La taramosalata o taramasalata (en griego ταραμοσαλάτα) o tarama (en turco) es un puré cremoso hecho con una emulsión de pasta de huevas de pescado en salmuera.[1] Es un plato típico de las cocinas griega y turca y forma parte de los meze.[2] Taramosalata.
La taramosalata o taramasalata (en griego ταραμοσαλάτα) o tarama (en turco) es un puré cremoso hecho con una emulsión de pasta de huevas de pescado en salmuera.[1] Es un plato típico de las cocinas griega y turca y forma parte de los meze.[2] Taramosalata.