Bigilla

La bigilla es un aperitivo tradicional de la cocina maltesa hecho con judías. Su ingrediente principal es un tipo especial de judía grande conocido en Malta como ful tal-Ġirba.^[1] En algunos pueblos del país, la bigilla es vendida por vendedores callejeros un día a la semana.^[2] Existen varias recetas tradicionales del plato.

Cuenco de bigilla (a la derecha de los panecillos) en una tabla de entremeses típicos malteses.

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Bigilla
Ingredientes	haba, aceite de oliva, sal y Capsicum annuum
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