Boss Coffee

BOSS Coffee (ボス, Bosu^?) (o Café BOSS) es una marca de café japonés enlatado comercializado por la cervecera y destiladora japonesa Suntory en Japón.^[1][2]

El café enlatado nació en Japón en la década de 1950. Con el desarrollo de los supermercados, las tiendas de conveniencia y la generalización por las ciudades japonesas de máquinas expendedoras, el café en lata (缶コーヒー) se extendió rápidamente.^[3] La marca Café BOSS se creó en 1992 en Japón.^[1] Desde entonces, Café BOSS se ha convertido en una de las marcas de café enlatado más vendidas del mundo y una de las más reconocibles de Japón.^[1][4] Está creado usando el método tradicional japonés de preparación de café, conocido como flash-brew: los granos de café se preparan muy calientes para liberar aroma y posteriormente se enfrían en segundos para fijar el sabor.^[5] Los granos de café provienen principalmente de Brasil y Guatemala.^[6]

Lata de una de las variantes del Café BOSS

Café BOSS es famoso también por incluir en su logotipo una imagen del escritor estadounidense William Faulkner y haber sido promocionada durante años por el actor estadounidense Tommy Lee Jones.^[7][8]

La marca se ha extendido a Australia y Nueva Zelanda.^[1] La representación de Faulkner en el logo en estos países no incluye su pipa.^[5]

Curiosidades

• Aparece en la película dirigida por Makoto Shinkai Your Name (2016).^[9]
• Aparece en varios videojuegos de la saga Yakuza (Ryū ga Gotoku).^[10]
• En 2020, Hiroshi Nohara, personaje del anime Crayon Shin-chan, protegonizó un corto publicitario de BOSS dirigido por el director de cine japonés Wataru Takahashi.^[11]

• El personaje principal de la película Perfect Days, dirigida por Wim Wenders, toma uno cada mañana antes de ir a trabajar.