Cunicultura

La cunicultura (del latín cunicŭlus «conejo» y -cultura) es el conjunto de técnicas y procesos llevados a cabo por el hombre para el aprovechamiento de conejos, que abarca, básicamente, las actividades vinculadas a la cría de este,^[1][2] llevadas a cabo en la actualidad a nivel industrial.^[3][4] Fue puesta en práctica ya por romanos y olmecas.^[5] Uno de los grandes problemas a los que se tiene que enfrentar la cunicultura es la mixomatosis.^[6] Para lo perteneciente o relativo a esta práctica se utilizado el adjetivo «cunícola».^[7]

Jaulas

Regiones productoras de conejo a nivel mundial

Véase también

• Plan Conejo
• Carne de conejo