Esterasa

Una esterasa es una enzima que rompe un enlace éster dando como resultado un alcohol y un ácido, para ello utiliza una molécula de agua (hidrólisis). Existe una gran variedad de esterasas que difieren en su especificidad de sustrato, en su estructura proteica y en su función biológica.

R-CO-O-R' + H₂O ⇄ R-COOH + HO-R'

Clasificación EC de algunas de las principales esterasas

Acetilesterasas

• • Acetilesterasa (EC 3.1.1.6), hidroliza grupos acetilo.
    • Colinesterasas.
      • Acetilcolinesterasa, inactiva al neurotransmisor acetilcolina.
      • Pseudocolinesterasa, amplia especificidad de sustrato, se encuentra principalmente en el hígado y en el plasma.
  • Pectinesterasa (EC 3.1.1.11), se utiliza para clarificar jugos de fruta.

Tioéster hidrolasas

• EC 3.1.2: Tioéster hidrolasas, hidrolizan grupos tiol.
  • Tioesterasa
    • Ubiquitin carboxi-terminal hidrolasa L1

Monoéster fosfórico hidrolasas

• EC 3.1.3: Monoéster fosfórico hidrolasa
  • fosfatasa (EC 3.1.3.x), hidroliza monoéster de ácido fosfórico en iones fosfato y un alcohol.
    • Fosfatasa alcalina, remueve grupos fosfato de muchos tipos de moléculas, incluyendo nucleótidos, proteínas y alcaloides.
    • Fosfodiesterasa (PDE), inactiva al segundo mensajero AMPc
      • Fosfodiesterasa GMPc específica tipo 5, resulta inhibida por el sildenafil (Viagra)
  • Fructosa bisfosfatasa (3.1.3.11), convierte a la fructosa 1,6-bifosfato en fructosa 6-fosfato durante la gluconeogénesis.

• EC 3.1.4: Hidrolasas diéster fosfórico

• EC 3.1.5: Hidrolasas monoéster trifosfórico

• EC 3.1.6: sulfatasas (hidrolasas de ésteres del ácido sulfúrico)

• EC 3.1.7: Hidrolasas monoéster difosfórico

• EC 3.1.8: Hidrolasas triéster fosfórico

Exonucleasas

• Exonucleasas (desoxirribonucleasas y ribonucleasas)
  • EC 3.1.11: Exodesoxirribonucleasas que producen 5'-fosfomonoésteres
  • EC 3.1.13: Exorribonucleasas que producen 5'-fosfomonoésteres
  • EC 3.1.14: Exorribonucleasass que producen 3'-fosfomonoésteres
  • EC 3.1.15: Exonucleasas que son activas tanto con ribo- como desoxi- ribonucleótidos

Endonucleasa

• Endonucleasas (desoxirribonucleasas y ribonucleasas)
  • Endodesoxirribonucleasa
  • Endorribonucleasa
  • Endonucleasas que actúan tanto sobre desoxi- como ribo- nucleótidos.

Véase también

• Enzima
• Ácido carboxílico
• Éster
• Nucleasa
• Lipasa

Enlaces externos

• Enzyme nomenclature

• Datos: Q418750
• Multimedia: EC 3.1 Esterases / Q418750