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Fresas con crema (postre)
Dulce de origen inglés De Wikipedia, la enciclopedia libre
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Las fresas con nata o crema son un postre y una merienda de origen inglés,[1] que incluye las citadas frutas que se sirven troceadas y bañadas en nata montada con azúcar o bien con nata montada y azúcar moreno salpicada al gusto.[cita requerida]
La tradición sugiere que el cardenal Thomas Wolsey, un amigo cercano del rey Enrique VIII de Inglaterra, fue el primero en combinar fresas con nata en un banquete, en 1509.[2]
Son populares en España; en los municipios mexicanos de Irapuato en Guanajuato y Zamora, Michoacán; en Colombia, en Chinácota, Norte de Santander, y en Venezuela, en la Colonia Tovar (estado Aragua),[3] en Cubiro (estado Lara) y en el estado Mérida.[cita requerida]
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Véase también
Referencias
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