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Langhe

zona de colinas al sur y al este del río Tanaro en la provincia de Cúneo en la región italiana del Piamonte De Wikipedia, la enciclopedia libre

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Las Langhe (Langa, del antiguo dialecto Mons Langa et Bassa Langa) es una zona de colinas al sur y al este del río Tanaro en la provincia de Cúneo, en la región italiana del Piamonte.

Datos rápidos Paisaje vitícola del Piamonte: Langhe-Roero y Monferrato, Localización ...
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Langhe Arneis 2006 de Pescaja, un vino blanco del Piamonte (DOC Langhe, varietal arneis)

Esta zona es famosa por sus vinos, quesos y trufas, particularmente la trufa blanca de Alba. La zona tal como era en la primera mitad del siglo XX aparece de manera destacada en los escritos de Beppe Fenoglio y Cesare Pavese, quien nació aquí, en Santo Stefano Belbo.

En 2014, la Unesco eligió la denominación Paisaje vitícola del Piamonte: Langhe-Roero y Monferrato como Patrimonio de la Humanidad.[1]

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Viticultura

Entre los vinos DOC y DOCG producidos en esta zona se incluyen:

  • Arneis
  • Barbera d'Alba
  • Barolo
  • Barbaresco
  • Dolcetto d'Alba
  • Dolcetto di Dogliani
  • Dolcetto delle Langhe Monregalesi
  • Dolcetto delle Langhe Monregalesi superiore
  • Langhe Arneis
  • Langhe Chardonnay
  • Langhe Chardonnay Vigna
  • Langhe Dolcetto
  • Langhe Favorita
  • Langhe Favorita Vigna
  • Langhe Freisa
  • Langhe Freisa Vigna
  • Langhe Nebbiolo
  • Langhe bianco
  • Langhe rosso
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Referencias

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Enlaces externos

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