Sinapis arvensis

Sinapis arvensis es una planta de la familia Brassicaceae, se la conoce popularmente como mostaza de campo o mostaza silvestre. Es nativa de Europa pero se ha naturalizado en Norteamérica.

Ilustración

Vista de la planta en su hábitat

Detalle de la hoja

Mostaza de campo
Taxonomía
Reino:	Plantae
División:	Magnoliophyta
Clase:	Magnoliopsida
Orden:	Brassicales
Familia:	Brassicaceae
Tribu:	Brassiceae
Género:	Sinapis
Especie:	Sinapis arvensis L.
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Características

Es una planta caduca que alcanza un metro de altura. Los tallos son erectos con vellosidad cerca de la base. Las hojas de la base son pinnadas o dentadas. Tienen un corto peciolo o son sésiles. La inflorescencia es un racimo de pequeñas flores amarillas de cuatro pétalos. El fruto es una silicua de 3-5 cm de longitud, aplastado y cuadrangular.

Son el alimento de algunas orugas de especies de Lepidoptera, tales como (Pieris rapae).

Propiedades

• Las semillas se pueden utilizar como las de la mostaza blanca.
• Tiene efectos irritantes sobre la piel y provoca una vasodilatación de los capilares cutáneos que ayuda a combatir reumatismos, neuritis y dolores articulares.
• Contiene sinapina, que ejerce un efecto antibiótico sobre las bacteria Gram negativas.
• El exceso de su utilización externa puede ocasionar ampollas e incluso necrosis.
• La mostaza es tóxica en dosis elevadas, por lo que se recomienda un uso moderado.

Taxonomía

Sinapis arvensis fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 2: 668. 1753.^[1]

sinonimia

• Brassica arvensis (L.) Rabenh.
• Brassica arvensis var. orientalis (L.) Farw.
• Brassica arvensis var. schkuhriana (Rchb.) Thell.
• Brassica barbareifolia Ball
• Brassica kaber (DC.) Wheeler
• Brassica kaber var. orientalis (L.) Scoggan
• Brassica kaber var. pinnatifida (Stokes) L.C.Wheeler
• Brassica kaber var. schkuhriana (Rchb.) L.C.Wheeler
• Brassica kaber var. stricta (Celak.) Shinners
• Brassica sinapis Vis.
• Brassica sinapistrum Boiss.
• Brassica sinapistrum var. orientalis Samp.
• Brassica sinapistrum var. schkuhriana (Rchb.) Samp.
• Brassica xinjiangensis Y.C.Lan & T.Y.Cheo
• Crucifera sinapistra E.H.L.Krause
• Napus agriasinapis K.F.Schimp. & Spenn.
• Raphanus arvensis (L.) Crantz
• Raphanus orientalis (L.) Crantz
• Rhamphospermum arvense (L.) Andrz. ex Besser
• Rhamphospermum orientale Andrz.
• Sinapis arvensis var. nilotica O.E. Schulz
• Sinapis arvensis var. pinnatifida Stokes
• Sinapis kaber DC.
• Sinapis orientalis L.
• Sinapis retrohirsuta Besser ex Steud.
• Sinapis schkuhriana Rchb.
• Sinapis schlosseri Heuff. ex Nyman
• Sinapis torosa Gilib.^[2]