confitar

Español

confitar
pronunciación (AFI)	[kon.fiˈtaɾ]
silabación	con-fi-tar
acentuación	aguda
longitud silábica	trisílaba
rima	aɾ

Etimología

De confite y el sufijo -ar.

Verbo transitivo

1 Gastronomía

Recubrir un manjar con azúcar.

• Sinónimos: acaramelar, caramelizar.

2 Gastronomía

Cocer una fruta u otro dulce en almíbar.

3 Gastronomía

Cocer un alimento completamente recubierto en aceite o grasa a temperatura muy baja, de tal modo que el medio oleoso no llegue nunca a hervir.

Conjugación

Conjugación de confitar  paradigma: amar (regular) [▲▼]

Formas no personales (verboides)
Infinitivo	confitar			haber confitado
Gerundio	confitando			habiendo confitado
Participio	confitado
Formas personales
Modo indicativo
	yo	tú	vos	él, ella, usted	nosotros	vosotros	ustedes, ellos
Presente	yo  confito	tú  confitas	vos  confitás	él, ella, usted  confita	nosotros  confitamos	vosotros  confitáis	ustedes, ellos  confitan
Pretérito imperfecto	yo  confitaba	tú  confitabas	vos  confitabas	él, ella, usted  confitaba	nosotros  confitábamos	vosotros  confitabais	ustedes, ellos  confitaban
Pretérito perfecto	yo  confité	tú  confitaste	vos  confitaste	él, ella, usted  confitó	nosotros  confitamos	vosotros  confitasteis	ustedes, ellos  confitaron
Pretérito pluscuamperfecto	yo  había confitado	tú  habías confitado	vos  habías confitado	él, ella, usted  había confitado	nosotros  habíamos confitado	vosotros  habíais confitado	ustedes, ellos  habían confitado
Pretérito perfecto compuesto	yo  he confitado	tú  has confitado	vos  has confitado	él, ella, usted  ha confitado	nosotros  hemos confitado	vosotros  habéis confitado	ustedes, ellos  han confitado
Futuro	yo  confitaré	tú  confitarás	vos  confitarás	él, ella, usted  confitará	nosotros  confitaremos	vosotros  confitaréis	ustedes, ellos  confitarán
Futuro compuesto	yo  habré confitado	tú  habrás confitado	vos  habrás confitado	él, ella, usted  habrá confitado	nosotros  habremos confitado	vosotros  habréis confitado	ustedes, ellos  habrán confitado
Pretérito anterior†	yo  hube confitado	tú  hubiste confitado	vos  hubiste confitado	él, ella, usted  hubo confitado	nosotros  hubimos confitado	vosotros  hubisteis confitado	ustedes, ellos  hubieron confitado
Modo condicional
	yo	tú	vos	él, ella, usted	nosotros	vosotros	ustedes, ellos
Condicional simple	yo  confitaría	tú  confitarías	vos  confitarías	él, ella, usted  confitaría	nosotros  confitaríamos	vosotros  confitaríais	ustedes, ellos  confitarían
Condicional compuesto	yo  habría confitado	tú  habrías confitado	vos  habrías confitado	él, ella, usted  habría confitado	nosotros  habríamos confitado	vosotros  habríais confitado	ustedes, ellos  habrían confitado
Modo subjuntivo
	que yo	que tú	que vos	que él, que ella, que usted	que nosotros	que vosotros	que ustedes, que ellos
Presente	que yo  confite	que tú  confites	que vos  confites, confités	que él, que ella, que usted  confite	que nosotros  confitemos	que vosotros  confitéis	que ustedes, que ellos  confiten
Pretérito imperfecto	que yo  confitara, confitase	que tú  confitaras, confitases	que vos  confitaras, confitases	que él, que ella, que usted  confitara, confitase	que nosotros  confitáramos, confitásemos	que vosotros  confitarais, confitaseis	que ustedes, que ellos  confitaran, confitasen
Pretérito perfecto	que yo  haya confitado	que tú  hayas confitado	que vos  hayas confitado	que él, que ella, que usted  haya confitado	que nosotros  hayamos confitado	que vosotros  hayáis confitado	que ustedes, que ellos  hayan confitado
Pretérito pluscuamperfecto	que yo  hubiera confitado, hubiese confitado	que tú  hubieras confitado, hubieses confitado	que vos  hubieras confitado, hubieses confitado	que él, que ella, que usted  hubiera confitado, hubiese confitado	que nosotros  hubiéramos confitado, hubiésemos confitado	que vosotros  hubierais confitado, hubieseis confitado	que ustedes, que ellos  hubieran confitado, hubiesen confitado
Futuro†	que yo  confitare	que tú  confitares	que vos  confitares	que él, que ella, que usted  confitare	que nosotros  confitáremos	que vosotros  confitareis	que ustedes, que ellos  confitaren
Futuro compuesto†	que yo  hubiere confitado	que tú  hubieres confitado	que vos  hubieres confitado	que él, que ella, que usted  hubiere confitado	que nosotros  hubiéremos confitado	que vosotros  hubiereis confitado	que ustedes, que ellos  hubieren confitado
Modo imperativo
	―	(tú)	(vos)	(usted)	(nosotros)	(vosotros)	(ustedes)
Presente	―	(tú) confita	(vos) confitá	(usted) confite	(nosotros) confitemos	(vosotros) confitad	(ustedes) confiten
Leyenda: † arcaico, x no normativo, PART se usa más como participio, ADJ se usa más como adjetivo, ■ cambio ortográfico, ■ irregularidad

Traducciones

Traducciones [▲▼]

• Afrikáans: inmaak ^(af)
• Alemán: einlegen ^(de); einmachen ^(de)
• Catalán: confitar ^(ca)
• Esperanto: konfiti ^(eo)
• Feroés: súlta ^(fo); sjóða niður ^(fo)
• Francés: confire ^(fr)
• Inglés: preserve ^(en)
• Neerlandés: inleggen ^(nl); inmaken ^(nl); konfijten ^(nl)