Amaretto

From Wikipedia, the free encyclopedia

Amaretto (itaalia keeles 'mõrkjas liköör') on aromaatne Itaalia liköör, mille valmistamisel kasutatakse taimi ja mandlituumasid.

Table info: ...
 See artikkel räägib liköörist; küpsiste kohta vaata artiklit Amaretti
Close

Saronno amaretto

Joogi saamisloos viidatakse Bernardino Luinile.

  • Amaretto tootenimenäiteid: Disaronno Originale, Lazzaroni Amaretto, Lucas Bols Amaretto jne.

Likööri kasutatakse küpsetistes, näiteks tiramisu valmistamisel.

Eestis toodetakse Amaretto-nimelist kohvipulbrit ja -ube.[1]