Arak
From Wikipedia, the free encyclopedia
Arak on aniisimaitseline alkohoolne jook (alkoholi mahuosa ~50–63%). See on traditsiooniline alkohoolne jook Iraagis,[1][2] Süürias,[1][2] Liibanonis,[1][2] Palestiinas,[2] Jordaanias[2] ja Iisraelis.[2]
See artikkel räägib Lähis-Ida joogist, Lõuna-Aasia alkohoolse joogi kohta vaata arrak |
Joogi nimi tuleb araabiakeelsest sõnast ′araq ﻋﺮﻕ ja tähendab "magus". Arakit ei tasu segamini ajada sarnase nimega likööriga arrak, mis mõnel juhul, näiteks Indoneesias ja eriti Balil, kannab samuti araki nime.