Marraskino
From Wikipedia, the free encyclopedia
Marraskinoa[1] oso likore delikatua, koloregabea, glutinosoa, gozoa eta lurrintsua da.
Datu azkarrak Historia, Jatorria ...
Marraskino | |
---|---|
sour cherry liqueur (en) | |
Historia | |
Jatorria | Austriar Inperioa |
Honen izena du | Marasca cherry (en) |
Itxi
Gerezi barietate batez egiten dute, eta azukrea, almendrak eta eztia gehitzen zaizkie. Zadarren (Dalmazian) ekoizten dute bereziki, baina baita Torreglian (Paduatik gertu) ere.
Marraskinok, bereziki, postre jakin batzuekin konbinatzen du, fruta-mazedonia kasu. Gereziak beratzeko ere erabiltzen dute.