Sukalde elektriko
From Wikipedia, the free encyclopedia
Sukalde elektrikoa janaria prestatzeko eta gozogintzarako berotzeko sistema elektriko bat erabiltzen duen sukaldea da, elektragailu mota bat. Funtzionatzeko eta mantentzeko lan gehiago behar zuten erregai solidoetan (egurra edo ikatza) sukaldeen ordezko gisa ezagunak bihurtu ziren 20. mendean zehar.
Sukaldeko "erregailu" (berogailu) bat edo gehiago posizio kopuru finituak izan ohi dituzten etengailu batzun bidez kontrola daitezke, eta posizio horietako bakoitzak erresistentzia konbinazio ezberdina dakar eta, beraz, berotze potentzia desberdina, bero minimoaren eta maximoaren arteko aldakortasun etengabea ahalbidetzen duena. ezarpenak. Sutegiko erregailu eta kontrol batzuek termostatoak dituzte. Oro har garatu izan dira erresistentzia plaketan oinarritutako sukaldeak, bitrozeramikazko plaka dutenak edo indukzio plaka dutenak. [1]