Baba

From Wikipedia, the free encyclopedia

Baba
Remove ads

Baba (Vicia faba) Fabaceae familiako landare belarkara jangarria da.

Datu azkarrak Sailkapen zientifikoa, Datu orokorrak ...
Remove ads

Deskribapena

Baba-landarea 30–120 cm arteko altueraraino hazten da eta belarkara eta urterokoa da., haziak luma-formako hosto dauzka zurtoinaren albo bietan. Haziak babarrunaren antzekoak, baina handiagoak eta zapalak ditu. Lore zuri baina orban beltz bat dute. Klima epeletan hazten da ondoen, 600 mm baino gehiagoko prezipitazioak dituzten eskualdeetan.

Barietate batzuk

  • Vicia fava var "major" : 40–120 cm arteko altueraraino hazten da. Giza elikadurarako.
    • Mutxamiel
    • Aguadulce
    • Menorcako
  • Vicia fava var "minor" edo zaldi baba: 30–50 cm arteko altueraraino hazten da. (pentsua)

Laborantza

  • Ereiteko garaia: Irailetik azarora edo otsailean.
  • Uzta: Apiriletik (zorro berdeak) uztaileraino (hazi lehorra)

Sukaldean

Adibidez, baba eta leken salteatua.

Kanpo estekak

Loading related searches...

Wikiwand - on

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Remove ads