From Wikipedia, the free encyclopedia
تردک گراهام (به انگلیسی: Graham cracker)، نوعی تردک است و برای اولین بار در ۱۸۸۰ میلادی تولید شد. اما تولید انبوه آن به دوران معاصر بر میگردد. این تردک به عنوان اسنک و گاهی نیز با عسل خورده میشود. از این تردک در غذا نیز استفاده میکنند.
کراکر گراهام تحت تأثیر آموزههای سیلوستر گراهام تولید شد. او عضو نهضت مخالفت با مصرف الکل بود و به شدت تحت تأثیر این جنبش مذهبی قرارگرفته بود. او باور داشت که یک رژیم غذایی گیاهی ساده همراه با نان سبوس دار، شیوه زندگی است که خداوند برای انسان تعیین کرده و هرکسی این رژیم غذایی را دنبال کند سالم خواهد ماند. آموزههای او با شیوع وبا در بین سالهای ۱۸۲۶ تا ۱۸۳۷ طرفداران زیاد پیدا کرد.[1][2][3][4] پیروان او یکی از نخستین جنبشهای گیاهخواری در آمریکا را تشکیل دادند و محصولات مختلفی از جمله نان گراهام و آرد گراهام تولید و به بازار عرضه شدند.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.