بالاترین سوالات
زمانبندی
چت
دیدگاه
تریپسین
از ویکی‌پدیا، دانشنامه آزاد
Remove ads
تریپسین (Trypsin)، آنزیمی است پروتئینی که از سلولهای لوزالمعده به صورت پرو آنزیم و غیرفعال ترشح می‌شود و به هضم پروتئینها کمک می‌کند.
Remove ads
اثرات گوارشی
این آنزیم یک اندوپپتیداز است لذا پروتئینها را از وسط به پلی پپتیدها تجزیه می‌کند. تریپسین یک سرین پروتئاز است. تریپسین به ویژه پیوندهای لیزین و آرژنین را می‌شکند. این آنزیم از پانکراس به‌خصوص بر اثر تحریک کوله سیستوکینین به دئودنوم ترشح می‌شود.
تریپسینوژن
چون تریپسین در فرم فعال می‌تواند سلولهای لوزالمعده را نیز تخریب کند در داخل این سلولها به شکل غیرفعال تریپسینوژن نگهداری می‌شود. هنگام ترشح به داخل روده به صورت پرو آنزیم ترشح و در دئودنوم توسط آنترو کیناز فعال می‌شود. تریپسین علاوه بر هضم پپتیدها سایر پرو آنزیم های لوزالمعده را نیز فعال می‌کند.
در صورت عدم ترشح آنترو کیناز جذب پروتئین دچار اختلال می‌شود.
جستارهای وابسته
منابع
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads