آووکادو
From Wikipedia, the free encyclopedia
آووکادو (نام علمی: Persea americana)[1] نام درخت و میوهای است که در مناطق گرمسیری و مناطقی با اقلیم مدیترانهای میروید و میوهای گوشتی، سبز و براق با هستهای درشت دارد. تکثیر این گیاه معمولاً از طریق پیوند زدن انجام شده و این کار باعث بهبود کیفیت و افزایش محصول این درخت میشود. در سال ۲۰۱۷ کشور مکزیک ۳۴ درصد مجموع تولید جهانی آووکادو را در اختیار داشتهاست.[2] پس از مکزیک کشورهای جمهوری دومینیکن، اندونزی، کلمبیا، پرو و آمریکا بزرگترین تولیدکنندگان آووکادو هستند. علاوه بر خود میوهٔ آووکادو، برگهای آن را خشک کرده و بهعنوان ادویه در انواع غذاها مثل خوراک لوبیا استفاده میکنند. این برگ برای حیواناتی چون گوسفند، اسب و بز، سمی است.[3]
اطلاعات اجمالی ردهبندی علمی, نام دوبخشی ...
مشول | |
---|---|
میوه و برگ آووکادو، جزیرهٔ رئونیون | |
ردهبندی علمی | |
فرمانرو: | گیاهان |
شاخه: | گیاهان گلدار |
راسته: | برگبوسانان |
تیره: | برگبوئیان |
سرده: | آووکادو |
گونه: | P. americana |
نام دوبخشی | |
Persea americana میلر. | |
بستن