![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/64/Shiitakegrowing.jpg/640px-Shiitakegrowing.jpg&w=640&q=50)
شیتاکه
From Wikipedia, the free encyclopedia
شیتاکه (به ژاپنی: 椎茸 シイタケ Shiitake) (به انگلیسی: Shiitake、Shiitake mushroom) یک نوع قارچ خوراکی است. این قارچ در کشورهای ژاپن، چین و شهرستان اسکو جهت مصرف خوراکی کشت داده میشود. در قسمت جنوب شرقی آسیا در خط رویش درختان و نیوزلند میروید
اطلاعات اجمالی Shiitake, ردهبندی علمی ...
Shiitake | |
---|---|
![]() | |
ردهبندی علمی | |
فرمانرو: | قارچها |
دسته: | قارچهای چتری |
رده: | کلاهقارچان |
راسته: | قارچهای تیغکدار |
تیره: | Marasmiaceae |
سرده: | Lentinula |
گونه: | L. edodes |
نام دوبخشی | |
Lentinula edodes (Berk.) Pegler (1976) | |
بستن